ค้นเจอ 185 รายการ

mead

แปลว่าเหล้าชนิดหนึ่งซึ่งได้จากการหมักน้ำผึ้งและน้ำ

N

marinade

แปลว่าจุ่มเนื้อในน้ำซอส, หมักในน้ำซอส

VT

แหนม

หมายถึง[แหฺนม] น. อาหารอย่างหนึ่ง ทำด้วยหมู หมักให้เปรี้ยว.

ถังเหล้า,ถังหมักเหล้า

ภาษาญี่ปุ่น酒樽

คำอ่านภาษาญี่ปุ่นさかだる

n

อาหารประเภทหมักอบเครื่อง

ภาษาจีน腊味

ปลาส้ม

หมายถึงน. ปลาหมักด้วยเกลือ ข้าวสุก พริกไทย กระเทียม.

หมักด้วยกากที่ได้จากการทำเหล้าญี่ปุ่น

ภาษาญี่ปุ่น粕漬け

คำอ่านภาษาญี่ปุ่นかすづけ

n

หมักด้วยกากที่ได้จากการทำเหล้าญี่ปุ่น

ภาษาญี่ปุ่น糟漬

คำอ่านภาษาญี่ปุ่นかすづけ

n

malt

แปลว่าข้าวมอลต์ (ใช้ในการกลั่นเหล้าหรือเบียร์), ข้าวหมัก

N

fertilizer

แปลว่าปุ๋ย, ปุ๋ยหมัก, ปุ๋ยธรรมชาติ, ปุ๋ยคอก, ปุ๋ยอินทรีย์

N

ข้าวหมาก

หมายถึงน. ของกินอย่างหนึ่ง ทำด้วยข้าวเหนียวนึ่งแล้วหมักกับแป้งเชื้อ.

เต้าเจี้ยว

หมายถึงน. ถั่วเหลืองที่หมักเกลือสำหรับปรุงอาหาร. (จ.).